Auf dieser Seite findest du meine eigenen PDFs sowie ausgewählte Helfer und Tools rund ums Fermentieren und natürliche Backen.
Hier sammle ich Anleitungen, Guides und Empfehlungen, die sich im Alltag bewährt haben und das Arbeiten mit Fermenten übersichtlicher und einfacher machen.
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Nutze die Inhalte als Unterstützung für deine eigenen Projekte – in deinem Tempo und ohne unnötigen Schnickschnack.
Die einzelnen Bereiche findest du weiter unten auf dieser Seite.
PDFs & digitale Produkte
Eigene Anleitungen und Guides aus meiner Küche – kompakt, übersichtlich und ohne unnötigen Ballast.
Tools & Ausstattung
Geräte und Helfer, die ich selbst nutze und die sich im Alltag bewährt haben.
Starterkits & Empfehlungen
Sinnvolle Sets für den Einstieg – vor allem, wenn du Zeit sparen möchtest.